オンデマンド出版(POD)
●最新食品微生物制御システムデータ集 |
コードNO | 0038P |
発刊日 |
1983年5月25日 |
編集委員 (役職は発刊時) |
春田 三佐夫 | 日本大学農獣医学部教授 |
宇田川 俊一 | 国立衛生試験所真菌室長 |
横山 理雄 | 呉羽化学工業(株)食品研究所長 |
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価 格 |
POD(オンデマンド)価格 本体41,300円+税 |
体 裁 |
A4判並製 734頁 |
試 読 |
不可 |
ご注意 | オンデマンド版(POD)は、以下の点で当社通常書籍と扱いが異なります。
- オンデマンド(On Demand:要求があり次第に)という意味の通り、お客様からの注文に応じてその都度印刷・製本をする販売形式を取っています。
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